each-lyon.com
: Institut Paul Bocuse, Hôtellerie et Arts Culinaires
de Lyon
"Notre vocation est de former des professionnels sur les racines
de la tradition française -amour du métier, respect du produit, connaissance
des techniques et de la gestuelle, sens de l'accueil, envie de faire plaisir-
associés à l'innovation que sont les technologies de pointe et les techniques
managériales. L'École de Arts Culinaires et de l'Hôtellerie de Lyon s'attache
à promouvoir dans le monde entier ce qui fait le renom de la gastronomie
française et du management hôtelier. "
guigal.com
: "Le Domaine GUIGAL est propriétaire
à Condrieu et à Côte-Rôtie sur des parcelles
illustres donnant entre autre 'La Doriane' en Condrieu, les célèbres
Crus de Côte-Rôtie 'La Mouline', 'La Turque' et 'La
Landonne' mais aussi le Côte-Rôtie Château d'Ampuis.
Il vinifie et élève dans ses caves à Ampuis
les Appellations septentrionales de la Vallée du Rhône
que sont Côte-Rôtie, Condrieu, Hermitage et Crozes-Hermitage.
L'élevage des grandes appellation,. méridionales Châteauneuf-du-Pape,
Gigondas, Tavel et Côtes-du-Rhône est également
assuré dans les caves d'Ampuis." |
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Annuaires de sites gastronomiques :
Arts-culinaires.com
Guide-du-Gourmet.com
Altable.com
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de liens en nous contactant par mail
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